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卵かけ御飯✖たまかけ
by めし抜き地蔵
のりたま美味しい
コツ、ポイント
醤油は少なめに、ふりかけの塩分があります。 さらに海苔で巻いてたべると合います。 人前ではやらず、ひとりの時にやりましょう。
材料
(1人分)
ごはん
1膳分
生卵
1個
醤油
極極少々
このレシピの生い立ち
御飯を卵かけて食べるか、ふりかけで食べるか子供の頃に悩んだ結果、混ぜてみようと考えてやってみたら、美味しかった事から
1.
熱々のごはんに生卵をかけます。
2.
よくかき混ぜます。白身と黄身が均等になる位がお勧め
3.
のりたまを、少しずつかけます。
4.
手早く混ぜて完成です。
https://cookpad.com/recipe/2781237
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