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キャラ弁☆ジバニャン海苔巻きオムライス?
by まなげ★
子供も大好きオムライス味の海苔巻きでジバニャン? 1本で沢山のジバニャンが出来ます☆ 運動会のお弁当などにいかがですか?
コツ、ポイント
オムライス味にこだわって作った為、目は大きめです。卵焼きを小さめにすると、よりジバニャンらしくなります。 魚肉ソーセージで耳を作りつけると更にジバニャンに近づくかと…お好みでつけて下さい。 ハムは色が薄く口、鼻が目立ちません。赤ハムがベスト
材料
(8×6楕円海苔巻き1本分)
巻き寿司用海苔
2枚
ご飯(白)
お椀約1杯
ご飯(赤)
お椀1と1/2杯
ケチャップ
大さじ2
塩、こしょう
少々
お好みの卵焼き
卵2個分
海苔(目、口)
適量
ハム(口、鼻)
適量
このレシピの生い立ち
前から作ってみようと頭の中にレシピがありましたが、なかなか作る機会がなく… 本日は娘が喘息でお休み。チョッと元気が出るようにとランチに作成しました。息子は夜に☆
1.
ご飯(赤)にケチャップを加え混ぜ合わせる。塩、こしょう少々で味を整える。
2.
卵2個で卵焼きを作る。立て3等分に切り分ける。
3.
真ん中の卵焼きを2つに切り、両サイドの卵焼きと合わせ長くし、海苔の長さと合わせる。ラップで包む。
4.
まきすで両サイドから、クルクルと巻き円状にする。ゴムで止めしばらく置き形を馴染ませる。
5.
海苔2枚をご飯粒をのりがわりにして接着しつなげる。
6.
ご飯(白)をラップで包み、海苔の長さに合わせ、スライムのような形に作る。(ジバニャンの顔の白部分の形)
7.
6のラップを取り除き、海苔の下から8センチ位の所に置く。両サイドに1のご飯を平たい棒状にして画像部分に置きつける。
8.
4の卵焼きのラップを外して、画像部分に乗せる。(赤ご飯が剥がれそうだったので包丁で押さえてます)
9.
8に1の残りのご飯(赤)で蓋をするように被せます。上から少し押して馴染ませます。
10.
9の上端の海苔にご飯粒のりをつけて、まきすで巻きます。
11.
巻いたらラップでキッチリ包み、包丁を水で濡らしラップごと切り分けます。(形が崩れにくくなります。)
12.
切り分けた卵焼き部分に、海苔で目を切り抜きつけます。
13.
海苔で口の輪郭を切り抜き貼り付け、ハムで鼻、口を切り抜きつけて完成☆ (ハムはマヨネーズかケチャップ少量でつけて下さい)
https://cookpad.com/recipe/2781673
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