文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単10分☆カレイの煮付け
by ★よーこちん★
色々な煮魚に使える味付けです。
コツ、ポイント
なるべく小さい鍋で作る方がいいと思います。
材料
(2人分)
カレイ
2切れ
しょうが
1片
☆水
150ml
☆酒
大さじ3
☆しょう油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
我が家の煮魚の定番の味です。
1.
カレイの皮目に切り込みを入れる。しょうがは薄切りにする。
2.
鍋に1と☆を入れて落としぶたをし、7〜8分程煮る。
3.
お皿に盛り、煮汁をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2783506
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.