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もっちもち!パンケーキ♪ダイエットにも!
by sweet1204
小麦粉、バター、油、砂糖不使用!一枚のカロリーは122kcal。1枚でもお腹が膨れますよ♪
コツ、ポイント
かなり弱火でじっくり火を通してください。生っぽかったらレンジでチンでも♪
材料
(写真サイズ5枚)
もち米粉
100g
バナナ
中一本
卵
一個
豆乳(牛乳でも)
100ml
おから(無くても可)
30g
このレシピの生い立ち
米粉で体にいいパンケーキを作れないかなと考えました!もっちもちで食べ応え抜群です♪お好みで抹茶やココアパウダーなども入れてみて下さい♪
1.
バナナをドロドロになるまでレンジで加熱します。
2.
泡立て器でバナナを潰しながら、豆乳を加えて混ぜます。
3.
2に卵を入れ、混ざったらもち米粉、おからをいれ、よく混ぜます。
4.
フライパンで弱火で焼きます。火が通りづらいので小さめにじっくり焼いてください♪
https://cookpad.com/recipe/2784247
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