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豆腐の天かす納豆のせ麺つゆ仕立て
by 蒼唯♀
カリカリ ネバネバ 冷たくて美味しいおつまみ☆
コツ、ポイント
ネギがあったら絶対かけた方がいいです。 味も見栄えも(ー ー;) 私はネギ嫌いだからいらないけど笑 最後に鰹節かけたらどうなったんやろ。。 いつか試してみます笑
材料
(2人分)
豆腐
300g
納豆
1パック
天かす
適量
麺つゆ
適量
このレシピの生い立ち
天かすがあったから 何かつまみ作れないかなーと思って。 調べてたら豆腐と合わせてる人が結構いたので、なるほどと思って適当に作ってみた。
1.
これ使います。 麺つゆは2倍濃縮のやつ。 (このお豆腐 近所のスーパーで49円なんですー)
2.
納豆に天かすを入れて混ぜます 付属のだしみたいのも一緒に。 からしはお好みで。
3.
豆腐を半分に切ります。 上に混ぜたのをかけます。
4.
麺つゆをかけます。 濃いのでかけすぎ注意。 たくさんかけたい人は 薄めればいいと思う。
5.
完成 ネギがあれば、うえからかけるといいかも。
https://cookpad.com/recipe/2785003
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