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忙しい日の食事作り。 短時間で調理でき、栄養もお腹も満足できる一皿メニューをと作ったものです。麺つゆとカレー粉で味付けも簡単、野菜はアレンジもできるので最近のお気に入り。 我が家の覚書を兼ねてレシピにしました。