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簡単☆豆乳味噌ラーメン
by yrk2300
いつものインスタントラーメンに飽きたら! 味噌ラーメンがないとき! 豆板醤など、特別な調味料不要!
コツ、ポイント
豆乳のふきこぼれ注意! 味噌の焦げ付き注意! 調味料の分量は、適当なのでお好みで調整してみて下さい♪
材料
(1人分)
インスタントラーメンの麺
1玉
豚肉
お好みで
豆乳
400㏄
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★味噌
大さじ1
★チューブにんにく
2㎝
★チューブしょうが
2㎝
白ごま
適量
青ネギ
適量
このレシピの生い立ち
豆乳味噌ラーメンを作りたかったけど、味噌ラーメンがなくて… 塩ラーメンの麺だけ使って作ってみました♪ まろやかだけど、濃厚! お試しあれ~♪
1.
豆乳を鍋に入れ温める
2.
豆乳が煮たったら、★の材料と豚肉を入れる
3.
豚肉に火が通ったら、麺を入れてお好みの固さまで煮る
4.
盛り付けて、青ネギやゴマをかけて完成♪
https://cookpad.com/recipe/2785643
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