チリマヨでフライドチキン！！
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チリマヨでフライドチキン！！
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またもやビールがぐびぐびぐびぐび。。。とまらない。。。ぐびぐび。。。2人で10本じゃぁ足りないかも？！
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材料：(2人分)
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| 【1】 ●印を全てあわせて、手羽中を漬け込む。（数十分～） | |
| 【2】 漬け込みダレから取り出し、軽く水気を取り、ビニール袋に片栗粉と一緒に入れてフリフリ。 | |
| 【3】 ◆印を全て合わせておく。 | |
| 【4】 手羽中をからっと揚げる。 | |
| 【5】 揚げあがり、軽く油をきって、◆印に絡めて、食べる直前にお好みでレモン汁をどーぞ♪ |
【コツ、ポイント】手羽中は、手羽元やもも肉よりも、すぐ揚がるのがよいですね～♪ もちろん、他の部位でも♪
【このレシピの生い立ち】お友達を呼んでパーティーの際、から揚げ大好きちゃんの為に新味唐揚げを出してあげたく考えて、せつぶんひじきさんの『カリカリ豚とゴーやのチリマヨあえ』の味付けを頂いたところ、うまうま～～大好評！！！
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