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鶏挽肉と豆腐のレンジ蒸し♪
by キッチンまゆ♪
レンジで簡単♪ 豆腐と鶏の挽肉でヘルシー♪
コツ、ポイント
具に椎茸などを入れても美味しいと思います。レンジの時間は様子を見ながら。
材料
(3〜4人分)
絹ごし豆腐
一丁
鶏の挽肉
250g
醤油
小さじ1
薬味ネギ
適量
ごま油
少量
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグの他に何か…と思い作ってみました(^^)
1.
ボウルに、鶏の挽肉と豆腐を入れよくこねる。
2.
醤油、少量で味付け
3.
耐熱皿にうつし、ラップをしてレンジ500wで8分〜10分。
4.
薬味ネギを乗せ、ごま油と醤油を一回りかけ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2786536
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