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ココナッツオイルでやわらかお肉♪
by yossa19
ココナッツオイルレシピです!良質なオイルを摂取です♪
材料
(2人分)
豚肉小間切れ
350g程度
ココナッツオイル
大さじ2
ヨシダソース
大さじ4
七味
適宜
白ごま
適宜
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを色々な料理に取り入れたくて試してみました
1.
ボウルに、ココナッツオイル、ヨシダソース、七味、ゴマをいれ混ぜます。 そこに豚肉を入れて揉み込み、30分程度漬け込みます
2.
熱したフライパンにココナッツオイル大さじ1をひいて、1.を炒めます
3.
よく火が通ったら盛り付けます。 いつもはレタス巻きしますが、今回はエゴマの葉で巻いて食べました。大葉もおいしいですよ
https://cookpad.com/recipe/2787323
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