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卵白消費にラングドシャクッキーを作ろうと作成中に、焼くと広がってひと固まりになってしまうのに困って、最初から型に入れて焼いてみたらどうかと焼いてみたら、手軽で美味しかったので♪ これを作る時に余る卵黄2個は、プリンで消費しています♪