こんにゃくときゅうりの酢味噌あえ
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こんにゃくときゅうりの酢味噌あえ
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口当たりのいい、簡単な一品ができました。 さっぱり味です。
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材料：(2人分)
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| 【1】 こんにゃくは薄切りにして、ゆでておく。 きゅうりを薄切りにして、水気をしぼる。 | |
| 【2】 ★を合わせて、1とよく和えてできあがり。 | |
| 【3】 こちらは黒こんにゃく。 |
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【コツ、ポイント】簡単なので 特にありません。
【このレシピの生い立ち】1/2丁残っていたこんにゃく・・・さっぱりといただきたかったので。
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