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もやしで 簡単 節約☆ 絶品 野菜炒め!
by 331ミミイ
もやしと残り野菜で、美味しい野菜炒めになります♪ もやし様様です!(^o^)
コツ、ポイント
具材は、人参、キャベツ等、あるものでOKです(^-^) 炒めるだけで、簡単です。
材料
(3人分)
もやし
1袋
玉ねぎ
1個
えのきや、椎茸
ある分(1パック等)
コンソメ
1個
醤油
大1
みりん
大1
胡椒
少々
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
最近、野菜が高いので、もやしさん、頼みます(^-^; 小さなキャベツが、298円!それ、何て宝石…? 厳しいです。
1.
玉ねぎ、椎茸は、薄くスライスする。
2.
フライパンに、サラダ油をひき、野菜を炒める。
3.
野菜がしんなりしたら、調味料を入れて、混ぜて、完成です!
https://cookpad.com/recipe/2790535
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