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もやしときゅうりのさっぱりナムル♪ワン☆
by ユモラ☆
少しだけラー油を入れるとまた一味違いますよ♪ツーも見てね(^-^)
コツ、ポイント
調味料の分量は家庭の味で大丈夫です☆ もやしは茹でた後に、水で冷ますと水っけがでるので、そのままあら熱とったほうがいいと思います☆
材料
(4人分)
もやし
1袋
きゅうり
1本
醤油
大さじ3
ごま油
大さじ2
ラー油
小さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
いつもはラー油入れないんですが、少し辛いの食べたいなと思い入れてみました♪
1.
もやしを、ザルにあけ洗う。そして茹でる。
2.
その間にきゅうりを細すぎない千切りにして、ボウルに入れておく。
3.
ゆでたモヤシを冷まして、2のボウルに入れる。
4.
調味料をすべて投入!
5.
まぜまぜ…
6.
あとは冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2790780
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