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フライパンで・ほっけの焼き物
by はーとねこ
2016.2.23 10人 話題入りレシピ 35。 ふっくら。
コツ、ポイント
フライパンで簡単。
材料
(1人分)
ほっけ
1尾
酒
大さじ2~3
このレシピの生い立ち
ふっくら焼きたい、魚焼きのグリルより洗い物を簡単にしたいと思って、お酒をふって焼きました。
1.
フライパンにほっけと酒を入れる。
2.
火をつけて焼く。酒がすぐ蒸発するので、途中蓋をしたりはずしたりを適宜、行います。
3.
裏返して両面焼きます。
4.
皿に盛る。
5.
2016,2,23 10人の方の作っていただき話題入りしました。 ありがとうござした。
https://cookpad.com/recipe/2790935
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