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お弁当におつまみにカマンベール肉巻き♪
by アマレット♪
カマンベールチーズ好きにはたまらない肉巻きが簡単にできます!お弁当におつまみに(^-^)/
コツ、ポイント
2枚の肉でカマンベールチーズをはさんで、大きく作ると立派なおかずになりますよ。時間があれば、巻く前の肉をめんつゆに少し浸しておくといいです。
材料
豚肉薄切り
3枚
切れてるカマンベールチーズ
1個
*小麦粉
少々
*塩
少々
*こしょう
少々
*めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
このレシピの生い立ち
夕飯やおつまみのレシピをカマンベールチーズ好きの娘のお弁当に小さく作ってみました。これがお弁当に入ってる日は帰ってきて『美味しかった♪』と言ってくれます(^.^)
1.
カマンベールチーズを3等分に切っておく。
2.
豚肉を広げて、塩こしょうをし、茶こしで小麦粉を薄くふり、1を巻き、ぎゅっとにぎってチーズと肉を密着させる。
3.
フッ素加工のフライパンに肉の巻き終わりを下にして焼く。
4.
途中で返して、全体に火が通ったら、めんつゆを入れ、ちょっと煮詰めたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2791042
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