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大葉にんにく醤油で☆厚揚げチーズ
by ゆうたま
大葉にんにく醤油で栄養満点、ヘルシーなおつまみです♪
コツ、ポイント
ねぎ、チーズはたっぷりが美味しいです☆
材料
(3・4人分)
厚揚げ
1パック
とろけるチーズ
適量
小ねぎ(小口切り)
1カップ
大葉にんにく醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
焼き厚揚げのしょうが醤油のせはよく作るけれど子供向けにしょうがをやめチーズをのせたら大人にもうれしいおつまみが出来ました♪
1.
小ねぎとにんにく醤油を混ぜておく。
2.
厚揚げを1センチ厚の食べやすい大きさにきり、フライパンで両面こんがりと焼く。焼けたらいったん火を止め醤油に漬けた小ねぎをのせる。
3.
とろけるチーズをのせ再び中火で蓋をする。1分ほどしてチーズがとろけたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/279152
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