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スペイン風~オムレツ☆
by LUIZA
シンプルで美味しい(^^)/
コツ、ポイント
返すのが、難しいので、プレートのお皿を使って返します。
材料
(2人分)
玉子
3個
じゃがいも
大1個
■
塩コショウ
バター
15g
このレシピの生い立ち
玉子とじゃがいもがたくさんあったので、
1.
じゃがいもは、皮をむき薄くいちょう切りにスライス。
2.
玉子をボールに割りいれて、パセリ、塩コショウ、よく混ぜます。
3.
フライパンにバター、卵液を流し入れごく弱火で蓋をし、3~4分位。回りが焼けてきたら 裏返します。
4.
蓋をして、4分位焼いて完成です。
https://cookpad.com/recipe/2791560
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