ミートソース ID:2706664 を使った簡単オムライスです。
ご飯はドリアにもリメイク可能です。
コツ、ポイント
ミートソースは ID:2706664 をご参考下さい。
ご飯に混ぜず卵の上からソースをかけても美味しいです。
胡椒やタバスコでスパイシーに、とろけるチーズをご飯と卵の間に入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ミートソースの活用を考えて作りました♪
1.
鶏胸肉を火が通りやすい程度の小さめサイズに切ります。
3.
鶏胸肉に火が通ったら、ミックスベジタブルを好きなだけフライパンに入れ、凍った部分が溶ける程度に炒めます。
4.
全体に火が通ったら、弱火にして、ご飯をサッと混ぜます。
5.
!ソース跳ね注意!
ミートソースを混ぜ込んでいきます。
入れすぎに注意。
8.
フライパンに油をひいてスクランブルエッグの要領で上にかける卵を作ります。
9.
半熟すぎ?と、思う程度で火を止めます。
余熱である程度固まります。
ご飯の上に卵をかけたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/2791818
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