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ゴーヤとミニトマトサラダ
by sunuちゃんクック
ゴーヤの旬も終わります。今年もたくさん食べられました。 シーチキンと玉ねぎ、レモンで残暑も無事過ごすことができました。
コツ、ポイント
湯でたゴーヤの温かさで、玉ねぎの辛味を甘味に変えます。
材料
ゴーヤ
2本
ミニトマト
適量
シーチキン
1缶
マヨネーズ
適量
■
塩
■
コショウ
玉ねぎ
半分
レモン
少々
このレシピの生い立ち
我が家のゴーヤも役目が終わります。 ゴーヤさんありがとうございました。
1.
ゴーヤの種、綿を取り5mm位に切り、サッと湯で、水分をしっかり取る
2.
玉ねぎをみじん切りにする
3.
ミニトマトを半分に切る
4.
材料、調味料を全て混ぜる
https://cookpad.com/recipe/2791907
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