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ズボラ☆春巻きの皮で簡単ラザニア☆
by たこ焼きマンボ
ホワイトソースもミートソースも市販の缶詰、春巻きの皮も使って、簡単ラザニア(*>ω<*) お肉も入れてボリュームアップ
コツ、ポイント
ホワイトソースはスプーンだと塗りにくいので、絞り袋またはビニール袋に入れて端を切ったもので絞るとやり易いです。 3、4箇所にぽつんと置くだけでも大丈夫です。
材料
(4人前)
耐熱皿(幅14cm深さ3cm)
4つ
春巻きの皮
10枚
ホワイトソース
290g(缶詰1個分)
ミートソース
290g(缶詰1個分)
Aとりもも肉
1枚
Aしめじ
1株
A冷凍コーン
好きなだけ
チーズ
好きなだけ
あればパセリ
適量
このレシピの生い立ち
ラザニアが食べたーい。 でも、パスタ茹でるのめんどくさーい。 よし、春巻きの皮使ってみよう(`・∀・´)形が似てるし。 というわけで、作りました。
1.
春巻きの皮を四等分に切る(グラタン皿に入らなければ更に半分に切る)
2.
鳥肉を一口大より少し小さいくらいに切る。
3.
Aをまとめて炒める。
4.
グラタン皿にホワイトソースを薄く引き、春巻きの皮を1枚乗せる。
5.
ミートソースを薄く引き、また春巻きの皮を1枚乗せる。
6.
4と5を交互につづけ、最後の1枚が残った時点でやめる。
7.
ホワイトソースを少し多めに塗り炒めたAを乗せ、少しホワイトソースに沈め、最後の春巻きの皮を乗せる。
8.
上にチーズを好きなだけかける。
9.
オーブンを220度にして、温まったら、15分程焼く。(家庭によって火力が違うので様子を見て下さい)
10.
出来たら、パセリをオシャレにふりかける。
11.
いただきまーす((人´∀`*))
12.
Aの食材を他のものに変えてもOK☆ ほうれん草、鮭、鱈、白菜、きのこたっぷりにしてもいいし…。 次は何にしようかなぁ。
13.
ラザニアって夜ごはんにすると、他のおかずに悩むよね。 今日はもやしのサラダとポトフで野菜を補って、バランス取ったよ☆
https://cookpad.com/recipe/2793127
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