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ヘルシー♪ミートローフ風♡
by キッチンまゆ♪
つなぎのパン粉の代わりに大豆粉を使ったヘルシーなミートローフです(^^)
コツ、ポイント
焼き時間は、様子を見ながら調整してみて下さい。
材料
(2〜3人分)
合挽き肉
300g
玉ねぎ
1/2個
いんげん(冷凍)
15本
牛乳
25ml
大豆粉
大1
卵
1個
塩
適量
コショウ
適量
ナツメグ
適量
このレシピの生い立ち
低糖質制限でダイエット中なので、パン粉を使わずに作ってみました。
1.
冷凍いんげんはレンジで1分半し、刻む
2.
玉ねぎをみじん切りにし、レンジで2分
3.
牛乳に大豆粉を混ぜる
4.
材料全てを混ぜ耐熱容器に入れ、トースターで10分→アルミホイルをかぶせ8分程度
https://cookpad.com/recipe/2793515
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