パイナップル寒天
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パイナップル寒天
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缶は冷やす器としてそのまま使います。見た目も可愛いです♪
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材料：(５～６人分)
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| 【1】 パイナップル缶の上面は全部切り取り、シロップは全部捨てる。パイナップルは、全部取り出し、汁気を取っておく。缶は型に使います。 | |
| 【2】 棒寒天は水でよく洗い、２５０ｃｃの水に入れ、完全に煮溶かす。一度こす。別の鍋に牛乳と砂糖を人肌に温め、寒天液とあわせる。 | |
| 【3】 お玉で１杯すくって、１の缶に入れ、パイナップルを１枚入れ、それを１０枚繰り返して、いっぱいにする。粗熱がとれるまで置いておいて、冷蔵庫で冷やす。 | |
| 【4】 完全に固まったら、缶を逆さまにし、缶きりで２箇所穴をあける。つるんと簡単に出てきます。切り分けて器に盛る。 |
【コツ、ポイント】多少、寒天液が残ってしまいます。牛乳缶にしたり、他のフルーツをいれたり、楽しんでくださいねっ！！
【このレシピの生い立ち】数年前にこの材料でのレシピを見つけたのですが、その頃は結構な頻度で作っていたんです。 久しぶりにこのぐらいの分量だったかな？と疑問でしたが、作ってみました。そしたら、とっても美味しかったです☆
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