コツ、ポイント
難しければ、溶き卵にそぼろを入れてしまいましょう!
このレシピの生い立ち
旦那が好きなお弁当のおかずなので(^_^)♡
1.
卵、砂糖、醤油を入れて溶きます。
取手付きのコップで簡単に!
我が家は甘め!
(ご家庭の味でも良いと思います!)
2.
余っていたそぼろを使います(^_^)
横長にラップで包んで凍らしておけば
いつでも朝簡単に作れます!
卵を巻くのも楽に!
3.
油を引いて温めた長方形のフライパンに流し込みます!
卵に焦げ目がつかないように弱火で!
6.
こんな形になります!
私はそぼろが落ちないように、
断面を焼きます(^_^)
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