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和のもてなし 親子丼
by オタフク
オタフク和のもてなしシリーズ「煮物だし」を使用したレシピです。 調理時間:15分
材料
(1人分)
鶏肉
50g
玉ねぎ
30g
卵
1個
ご飯
1人分
煮物だし
30ml
水
60ml
このレシピの生い立ち
和のもてなしシリーズのレシピの開発もどんどん行っております。
1.
鶏肉は1口大に、玉ねぎは薄くスライスする。
2.
鍋に煮物だし、水を入れ、鶏肉、玉ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
3.
溶き卵を回しかけ、半熟になったら、ご飯を盛った丼に盛りつける。
https://cookpad.com/recipe/2794442
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