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市販のゴマだれ大活躍!お家で坦々麺♡
by Rachis
市販のゴマだれを使うので簡単!! とーっても簡単なので作ってみてください♡
コツ、ポイント
ごまだれはしゃぶしゃぶや焼肉用のものを使っています。 お好みのもので大丈夫です♡
材料
(3人分)
麺
3玉
■
スープ
水
1200cc
☆鶏がらスープの元
大さじ2
☆豆板醤
小さじ2
☆ラー油
お好みで
☆ごまだれ
大さじ3
☆ごま油
小さじ1
■
具材
ひき肉
150g
小ねぎ
少々
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで簡単に1品! 寒くなってきたので坦々麺を作ってみました♡
1.
なべにお湯を沸かします。 今回使った調味料はコチラです。
2.
沸騰したお湯に☆の調味料を全て入れてよく混ぜ合わせたらスープは出来上がりです。
3.
小ねぎを刻みます。
4.
フライパンでひき肉と一緒に炒めます。
5.
塩コショウで軽く味付けをして出来上がりです。
6.
茹でた麺と一緒に盛り付けて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2796647
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