炊飯器でできちゃう簡単手間いらずなケーキ☆ ホットケーキミックスを使うから失敗もない♪ 牛乳の変わりに豆乳を使って、甘みもハチミツでヘルシーに仕上げました。
コツ、ポイント
色々具を変えて試してみてください^^
ハチミツはなくてもOK、代わりに黒糖を使っても風味豊かに♪
豆乳や牛乳の代わりに野菜ジュースを使うともっと簡単ヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
バナナが沢山あったので使いたかった。
1.
炊飯釜にバターを塗っておく。
バナナは1cm幅程度に切っておく。
2.
ホットケーキミックスに卵・豆乳・ハチミツを加え、泡立て器でよく混ぜる。
3.
お釜にバナナを敷き詰めて上から②を流し入れる。
後は炊飯ボタンをポチッと押して焼けるのを待つだけ☆
4.
豆乳→牛乳。バナナ→ココア で作った簡単ココアケーキ☆
https://cookpad.com/recipe/279774
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