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今までの塩豆腐のレシピで作っても、うまくいかず、ネットでもそんな意見もありました。たまたま、あら塩をなんべんなく振る容器があったので、スライスしてやってみると出来たー!しかも旨い!チーズ感覚でも和食感覚でもGOOD!!おつまみでもヘルシー!