漬けてすぐに食べても、じっくり一晩漬けても、美味しくいただけます。 マヨネーズをトッピングしても美味しいんですよぉ~♥ ※分量が適量だったので目安量に訂正しました。
このレシピの生い立ち
きゅうりが美味しい季節に母が作ってくれました。
1.
きゅうりをお好きな大きさに切ります。 私は味がよくしみ込むように乱切りにします。
2.
ポリ袋に、きゅうり、かつおぶし、しょうゆを入れてもみもみ。
3.
お好きな漬け具合で召し上がれ。 ※写真は漬けて直ぐのものです。
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