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ハムカツポテサラ入り
by 大田ママ
切り落としのハムでご馳走を!
コツ、ポイント
揚げ時間は短めに 外側がカリッとすれば大丈夫です
材料
(2人分)
ハム
4枚
ジャガイモ
中1個
マヨネーズ
適宜
小麦粉
適宜
卵
1個
パン粉
適宜
揚げ油
適宜
このレシピの生い立ち
ハムカツをグレードアップしたかったので
1.
ジャガイモをレンジで加熱する
2.
熱い内につぶし冷めたらマヨネーズ塩コショウであえる
3.
ハムに小麦粉を まぶしポテサラを包む
4.
小麦粉 卵 マヨネーズをつけ160度の油で揚げる
https://cookpad.com/recipe/2801700
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