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鶏ネギガーリックバター醤油レモン炒め
by MatsCafe
炒めるだけ♪プリプリの鳥もも肉をがっつり&さっぱりに
コツ、ポイント
醤油を焦がさないように最後はささっと!
材料
鳥もも肉
200g
長ネギ
1/2本
しめじ
1/4房
塩コショウ
適量
おろしニンニク(チューブ)
3〜4cm
バター
1片
鶏ガラスープの素
小さじ1
醤油
大さじ1/2
レモン汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
手軽に一品増やしたくてあるもので作ったらたまげるうまさになりました。
1.
鳥もも肉、長ネギを一口大に切る。しめじをほぐす。
2.
ニンニク、バターで中強火で炒め、塩コショウ・鶏ガラスープの素を入れる。
3.
火が通ったら醤油・レモン汁を全体にかけたら完成。
https://cookpad.com/recipe/2802048
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