唐揚げと甘酢の相性が抜群!
いくらでもご飯が食べられます♡
コツ、ポイント
唐揚げを美味しく作るポイントを大事に!
このレシピの生い立ち
大好きな鶏の唐揚げを、もっと美味しく食べたくて。
1.
鶏唐揚げを作る。
レシピID:2803700
2.
ナスは大きめに切り、水にさらし、キッチンペーパーなどで水分を軽く拭き取っておく。
ピーマンは食べやすい大きさに切る。
3.
甘酢あんの★の材料を混ぜておく。(水溶き片栗粉はまだ入れない。)
4.
鶏肉を揚げたら、野菜も素揚げし、バットに上げ、油を切る。
5.
フライパンに③を入れてフツフツしてきたら、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、少しとろみがついたら肉や野菜を入れてからめる。
6.
白髪葱を作っておく。
⑤を皿に盛り付け、白髪葱を添えて完成。
7.
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ありがとうございます♡
8.
【2016.2.10 話題のレシピ入り】
作ってくださったみなさま、つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/2803054
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