一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒め
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一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒め
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普通に皆さんも召し上がっている食べ方だと思います(*'-'*)この食べ方が大好きです☆小松菜のピリ辛とにんにくの甘みが合います♪
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材料：(２人分)
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| 【1】 小松菜は洗って食べ易く切る。 |
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| 【2】 ごま油でニンニクスライスを炒める。赤唐辛子輪切りも炒める。 |
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| 【3】 小松菜入れて酒振り、蓋して蒸す。しんなりしたら蓋開けて、塩と粗挽き黒胡椒して味付けする。軽く混ぜ合わせる。 | |
| 【4】 出来上がりです☆ |
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| 【5】 鮮やかな小松菜の緑♪目でも堪能できますヽ('ｰ'#)/ |
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【コツ、ポイント】小松菜は中火で蒸して、手早く仕上げて下さいね(*'-'*) にんにくはもしできたら国産を使用して、炒め過ぎて苦くならないようにお気をつけ下さいネ☆
【このレシピの生い立ち】昔から、小松菜はこの食べ方が大好きです♪ 小松菜の美味しさが一番引き立つのでは？と、私は思います(。^_・)ノ
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