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紅茶&マーマレードのスコーン
by あっぷるらいむ
ワンボールで完成! はかりも使わないからお手軽で簡単です。 豆乳でヘルシーに´ω`*
材料
(6個分)
☆ホットケーキミックス
150g
☆お好きなティーパック
1つ
☆マーマレード
お好きな量だけ
豆乳
生地がまとまる分だけ
このレシピの生い立ち
計量スプーンやはかりを使うのが面倒で、生地がまとまればなんとかなりそうだなと思って作ってみました(笑)
1.
オーブンを170℃に余熱しておく。
2.
ボールにホットケーキミックスとティーパックの中身、マーマレードを好きなだけ入れて、手である程度コネコネします。
3.
そこに、生地の状態を見ながら豆乳を加え、コネコネしながらまとまるまで 豆乳を入れる→こねる を繰り返します。
4.
あとは6等分に切って、 オーブンで20分! 竹串さして、生地がついてこなければ完成!
https://cookpad.com/recipe/2804546
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