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鮭と玉ねぎポン酢
by ゆっこ♪゛
鮭と玉ねぎポン酢の相性が絶妙でgood◎!!!
コツ、ポイント
しめじなどきのこを加えても美味しい♩
材料
玉ねぎ
一個
鮭
一切れ
大根(おろしておく)
1/2本
ポン酢(昆布ポン酢など)
大さじ3
みりん
大さじ1
小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
ママが教えてくれたレシピの覚え書き✍✰
1.
玉ねぎはみじんぎりにする。大根をおろす。鮭は一口大など好きな大きさに切っておく。
2.
鮭を小麦粉にまぶし、フライパンでカリッと炒めておく。
3.
違うフライパンで玉ねぎを炒め、火が通ったら大根おろし、ポン酢、みりんを加えてさらに炒める。
4.
②の鮭を加え、一緒に炒めて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/2806586
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