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レンジで手早く!簡単タルタルソース
by FKbaby
電子レンジで即席タルタルソースです♪フライの付け合わせに是非(^_-)
コツ、ポイント
卵が爆発するので、黄身の部分に箸か楊枝で穴を開けてください。器全体にラップをせずに、端っこを開けてください。レンジによって加熱時間が違うので、中を確認しながら温めてください!万が一爆発しても、ラップをしてるので飛び跳ねはしません(-_-;)
材料
(2人分)
卵
1個
水
大さじ2
■マヨネーズ
大さじ2
■レモン汁
小さじ1
■乾燥パセリ
少々
■塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
フライにはやっぱりタルタルソースって意見があり・・・。即席でタルタルソースが必要になったため、慌てて作りました(-_-;)。
1.
耐熱の器に卵を割り入れ、黄身の部分に箸か楊枝を刺して穴を開ける。水大さじ2を振りかけ、器の端に隙間を開け軽くラップする。
2.
(1)をレンジに入れて30秒加熱する。取り出したら水を捨て、フォークでよく潰す。
3.
(2)に■を入れ、馴染むようによく掻き混ぜて出来上がり。フライにたっぷり添えて♪
https://cookpad.com/recipe/2807079
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