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簡単 お弁当 おかず(ブロッコリー)
by めぐタローママ
ブロッコリーとしめじのコラボ♪ズボラな私の新たな1品をご紹介(´∇`)
コツ、ポイント
冷凍ブロッコリーは、しっかり水切りを(水切りしないと仕上がりがベチャベチャになっちゃいます(>o<"))!
材料
(一人分)
■
ブロッコリー
■
しめじ
ゴマ油
適量
ブラックペッパー
少々
オイスターソース
小さじ1
このレシピの生い立ち
いつものごとく… ズボラな私が考えた「お弁当の隙間うめ」の1品です(笑)。
1.
(冷凍)ブロッコリーは、水につけておきます。
2.
フライパンにゴマ油を入れて、しっかり水をきったブロッコリーを先に炒めます。
3.
ブロッコリーを軽く炒めたら、しめじを入れてさらに炒めます。
4.
全体的に火が通ったらブラックペッパーを少々ふりかけて、その後オイスターソースを加えたら…
5.
完成(*´ー`*) 5分程度でできちゃったズボラおかずです♪
https://cookpad.com/recipe/2808795
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