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我が家の濃厚黒ゴマ坦々麺☆
by ちょこっとうさぎ
材料は大さじで計るだけ!簡単!美味い!
コツ、ポイント
辛さはチリパウダーで調整して下さい。簡単で濃厚!美味しいですよ!
材料
(2人分)
☆もやし
1パック
☆ネギ
1/4本
☆ひき肉
50g
☆しょうがパウダー
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
水
150cc
豆乳
550cc
♡ウェイパー
大さじ1
♡黒ゴマペースト
大さじ1
♡みそ
大さじ1
♡チリパウダー
大さじ1
ラーメンの麺
2人分
このレシピの生い立ち
家でニンニクなしでも美味しい坦々麺を食べたくて☆
1.
ネギをみじん切りにし、☆の具をフライパンで炒める。
2.
水150ccに♡の調味料を入れてダマにならないようまぜ、沸騰させる。豆乳を加えてあたためる。
3.
麺を茹で、器に盛り付ける。出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2809594
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