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とろ~り卵のオムごはん
by maki♡
即席和風オムライス☆ 困ったときの大葉にんにく醤油!簡単&おいしくできちゃいます♪
コツ、ポイント
とにかく他に材料が無かったので、冷凍ごはんに冷凍しておいたしらす、そして大葉にんにくしょうゆに助けられました!ごはんの具に野菜を入れたらヘルシーでいいかも♪
材料
(1人分)
ごはん
200g
しらす
30g
大葉にんにくしょうゆ
お好みで
バター
10g
※卵
2個
※牛乳
大さじ3
※胡椒
少々
万能ねぎ
少々
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
大人気の大葉にんにくしょうゆデビューがしたくて(笑)、やっと念願叶いました☆
1.
フライパンでごま油を熱し、しらすとごはんを炒め合わせる。
2.
1に、刻んだ紫蘇2~3枚とにんにくしょうゆをからめて、お皿に取り出す。
3.
卵をといて、※とにんにく醤油をお好みでよくかき混ぜる。熱したフライパンにバターを溶かし、卵をスクランブルエッグのように半熟までかき混ぜたら火をとめる。
4.
お皿に盛った2の上に3をのせ、ねぎを散らして出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/281108
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