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かぼちん3分間クッキング★卵焼きの巻。
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電子レンジであっという間に卵焼き♪お弁当のおかずにもってこい!フライパンを洗わなくて済むので楽チン!!油を使わないからヘルシー!忙しいあなたの為のレシピです!
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材料:()
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| 【1】 耐熱皿を用意します! |
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| 【2】 サランラップをお皿にぴっちり貼り付けます。 |
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| 【3】 卵にめんつゆやだしの素、塩など、お好きな調味料を少々加えてよく混ぜ、2の皿に流し入れます。 |
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| 【4】 3の皿をラップをせずに電子レンジ500Wで1分チン! |
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| 【5】 端のほうからくるくると巻いていきます!(熱いので注意してください!)巻き終わったらラップをキャンディーのようにキュッと包みます。 |
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| 【6】 今回は調味料に昆布つゆを使ったため、水分量が多くてまだ若干半熟気味だったので、5をさらにレンジ500Wで20秒チン!(だしの素や塩など粉末の調味料を使うときは1分の加熱時間で十分でした!) |
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| 【7】 ラップに包んだ状態のまま放置し、冷まします!(余熱で完全に火が通ります)冷めたらラップをとってください! |
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| 【8】 適当な大きさに切ってできあがり~!!! |
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【コツ、ポイント】電子レンジの加熱時間は、使用する調味料の形状(液体or粉末)などで変わってきます!最初に1分チンしてみて、もう少し加熱が必要なら10秒から20秒ほどやってみてください!加熱しすぎに注意です!!!
【このレシピの生い立ち】朝は本当に忙しい・・・。お弁当を作ったあとの後片付けを少しでも楽にしたかったので!!!
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