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ハロウィン/可愛いカボチャのクッキー
by Baby♡Mama
祝話題入り!ホットケーキミックスで簡単に作れるクッキーです。1歳前後からの子供さんも食べれます。
コツ、ポイント
簡単なのでお子さんと一緒に作れるし、糖分が少ないので乳幼児も安心して食べれます!(甘い物好きな方はお砂糖を20g入れて下さい。)
材料
(30~35個)
ホットケーキミックス
120g
無塩バター(離乳食中期までは無脂肪・低脂肪などを使って下さい。)
60g
カボチャ
60g
アーモンドプードル
20g
デコ材料
アイシングorチョコペン
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近いので、1歳の息子も食べられるお菓子をと作ってみました。
1.
カボチャを皮と実に切り分けます。 ※カボチャは固いのでケガしないように気をつけて下さい!
2.
実を濡れたキッチンペーパーで包み、その上からラップをしてレンジ(500w)6分で温めます。
3.
カボチャの皮は細く切ります。
4.
蒸したカボチャをフォークで細かく潰します。
5.
常温に溶かしたバターと潰したカボチャをまぜ、ふるいにかけたホットケーキミックスとアーモンドプードルを加えて良く混ぜます。
6.
ぼそぼそになるまで良く混ぜたら一つにまとめて下さい。
7.
6.を一口サイズに丸くしていきます。 ※倍に膨らむので気持ち小さく作って下さい!
8.
竹串でカボチャの線を作ります。 ※くっきりと細かく線を入れると出来上がりが可愛いです。
9.
8.に3.で作ったカボチャの皮をさします。
10.
予め170℃で温めたオーブンで20~25分焼いたら出来上がりです。 ※チョコやアイシングなどでデコって下さい。
11.
10月16日 話題入りしました! つくれぽを送ってくださった10人の皆さん、ありがとうございますm(_ _)m
12.
『かぼ』『可愛いクッキー』の検索ワードでNo.1になりました! 皆さん、ありがとうございます!
13.
ハロウィンでデイリーアクセス数1位&つくれぽ100人になりました! 皆さんありがとうございました(*≧∀≦*)
https://cookpad.com/recipe/2811736
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