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テレビの料理番組で、どこかの国の民族料理でゴーヤを丸ごと、揚げ焼きにして作っているのを見ました。ゴーヤのわたも、種も食べるところが、おもしろい!と思って焼き方を真似しました。 味付けはオリジナルです。