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一番初めに作ったのは学生の頃です(母に教えてもらいました)最近はあまり作っていなかったのですが娘に我が家の味を残したいと思いUPしました。砂糖の量、煮る時間等は何度か作ってる内にこのレシピに落ち着きました。黒糖もお薦めです。