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豚キムチの焼きうどん♪
by ちーすけ♡
簡単♪ピリ辛で美味し~い♡ 時々無性に食べたくなる焼きうどんです(^^♡
コツ、ポイント
キムチは汁を絞らないで加えてね(^^♡
材料
(1人分)
冷凍うどん
1玉
豚こま肉
80g
塩コショウ
少々
白菜キムチ(ざく切り)
50g
白ネギ(斜め薄切り)
10㎝
ごま油
小さじ1
♡焼肉のたれ
小さじ2
♡酒
小さじ1
青ネギ(小口切り)
適量
炒りゴマ
適量
このレシピの生い立ち
焼きうどんなんだけど・・・お酒のおつまみに1人分作って取り分けて食べるのがうちの定番です♪
1.
冷凍うどんはレンジで解凍します。
2.
フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め塩コショウを振ります。白ネギを加えて炒め、キムチを加えてサッと炒め合わせます
3.
①を加えて炒め合わせ♡を加えて味を絡めます。
4.
器に盛り、青ネギと炒りゴマを散らします。
https://cookpad.com/recipe/2815328
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