文字サイズ:
小
中
大
印刷する
GOPAN簡単・ひまわり&ごまの米食パン
by ポポロ924
ひまわり&ごまのあっさり感にオリーブオイルが良い風味(*^^*)…オレイン酸タップリの美肌作り⁈主食パンです。
コツ、ポイント
ゴマが小さいので、練りの時自分で入れたほうが、HBの中に散らばりません。 ひまわりの種はカロリーが高めなので、60gまでいれるとカロリー高かな⁈良いバランスは30gかな⁈と思います。ノンオイル・砂糖半分でもヘルシー&美味しいパンになります。
材料
(一斤)
米
220g
水
米と合わせて410g
塩
小1・5g
砂糖(半分でもOK)
大2・17g
オリーブオイル
小さじ1(2.5g)
☆小麦グルテン
50g
☆ドライイースト
小1・2.8g
★ひまわりの種
15g
★白ごま
15g
■
小と大はGOPANに付いている専用スプーンです。小さじは普通の軽量スプーンです。
このレシピの生い立ち
手頃な白ゴマでGOPAN米食パンを作ったのですが、さらに美味しく、更にヘルシーと考えオリーブオイルとひまわりの種を加えました。焼き上がりの香がとても食欲そそります(^o^)
1.
☆★以外の材料をGOPANにセット 米食パンコース、レーズンあり♪焼き色・淡でセット。 水は標準より10g少なくします。
2.
★のひまわり&ごまを30g用意
3.
☆の小麦グルテンとドライイーストをドライイーストケースにセット
4.
スイッチオン
5.
レーズン投入の音楽♪が鳴ったら、自分でひまわり&ごまを入れます。面倒な方は、レーズン投入ケースにセットしてください。
6.
出来上がり(*^^*)
7.
断面はこんな感じ(≧∇≦)
https://cookpad.com/recipe/2815525
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.