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残ったカレーグラタン
by みくゆの
残り物で おいしいレシピ
コツ、ポイント
小麦粉がかたまらないように、気をつけてまぜる
材料
(グラタン皿 六個分)
カレー(残り物で)
200㌘
豆乳
200cc
煮干しだし
200cc
マカロニ
200㌘
小麦粉
20㌘
麦味噌
大さじ1
■
チーズ
■
パン粉
このレシピの生い立ち
カレーの残りを使って こくのあるグラタンを作るため
1.
マカロニをゆでる
2.
フライパンに 茹でた マカロニ カレー 豆乳 だし 小麦粉麦味噌を入れて とろみがつくまで 火にかける
3.
グラタン皿に入れる
4.
チーズ パン粉をのせて トースターで焦げ目がつくまでやく
5.
できあがり
https://cookpad.com/recipe/2815870
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