フライパンでなんちゃってスイートポテト作っちゃいました♪バターの香りとカリッとした焼き上がりがクセになります!
コツ、ポイント
バターをしき焼いてるのでまわりがカリッとなって香ばしく美味しです!
このレシピの生い立ち
フライパンで焼いちゃいました!
1.
さつまいもの皮を剥き5mmの厚さに切り耐熱皿に並べラップをかけ4〜5分加熱し柔らかくします。
2.
ボウルに移し熱いうちにフォークの背で潰しバターを加え混ぜます。時間があれば裏ごしをオススメします。
3.
残りの材料を全て加え混ぜ合わせます。手でお芋の形に丸めます。
4.
フライパンを火にかけ多めにバターを入れ溶かしさつまいもを並べこんがりと両面やきます。
5.
バターでまわりがこんがり黄色くカリッとなったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2817207
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