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1人分のカレーリメイク♪4人分のスープ
by もぐら~ぬ
1人分のカレーが、なんと、4人分のスープに! ちょっと豪華なスープです。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(4人分)
カレー
1人分
ウインナー
4本
ブロッコリー
1ふさ
牛乳
おわん1はい
水
おわん3はい
このレシピの生い立ち
昨日のカレーが1人分あまっている… よし、伸ばしてスープを、と思い考えました。
1.
あまっているルーに水と牛乳を入れて温めます。
2.
グツグツしたら切ったブロッコリーとウインナーを入れて再び煮込みます。
3.
ブロッコリーがスープにいい感じになじんだら、完成! お好みでチーズをかけても。
https://cookpad.com/recipe/2819230
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