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すだちハチミツ♡寒い日に…
by アンパン母さん
家で採れた大きなすだちにもってこいです!
コツ、ポイント
長持ちするように瓶は煮沸しておくといい 水が入らないように注意する
材料
すだち(大きいもの)
2個
はちみつ
200cc
お酒(きついもの)
少々
このレシピの生い立ち
大きなすだちを頂いたのでハチミツ漬けにしてみました!
1.
お酒を用意する ホワイトリカーやウイスキー、ウォッカなどがおすすめ 容器をお酒で拭く
2.
すだちを綺麗に洗った後お酒で綺麗に拭く 薄めに、いちょう切りにする
3.
容器にすだちをいれハチミツを加えて軽く混ぜる 混ぜるときは綺麗なスプーンなどで混ぜること
4.
冷蔵庫で1日寝かし出来上がり
5.
コップにスプーン2杯から4杯くらいを入れてお湯を注ぎ ホットで飲むのがおすすめ
https://cookpad.com/recipe/2820232
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