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ホエー使用♪ラッシーフロート♪
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カッテージチーズを作ったあとに出る大量のホエーの使い道の一つ。ホエーを凍らせてミルクでシェイクしちゃいます♪コンデンスミルクの甘さがgood♪
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材料:(1杯分)
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| 【1】 ホエーを製氷皿に流し凍らせておく。 |
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| 【2】 ミキサーに、ホエー、牛乳、コンデンスミルクを入れ、混ぜる。 |
【コツ、ポイント】aimamaの家の製氷皿で作ったホエーの氷は100ml は氷7個ぐらいです。
【このレシピの生い立ち】カッテージチーズを作る時に出来る大量のホエー活用術を作りたかったので。
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